Главная
Контакты
Карта сайта
 
 
Facebook Фрекен БОК

Контактная информация

Контактная информация, (с) Копирайт

О торговой марке

Сегодня торговая марка «Фрекен БОК» предлагает широчайший ассортимент товаров для дома, а также новый подход, философию ведения домашнего хозяйства. Мы всегда стараемся удовлетворить запросы потребителей, предлагаем рыночные новинки.

Общение

Уважаемый гость!

Нам очень приятно, что Вы проявили интерес к нашему ресурсу. Для того, чтобы пользоваться всеми возможностями портала, создавать новые темы в форуме, просматривать и оставлять комментарии, а также получать новости и подарки от ТМ Фрекен БОК - необходимо зарегистрироваться!

Регистрация

Форум  -> Кулинарные шедевры  -> Любимые рецепты 
Поиск в данной теме: 
Автор  Сообщение 
lala
Новичок
сообщений: 4

Добавлено: 08 Ноября 2018 г., 21:14:26
Мое любимое блюдо - пицца рецепт.

Ингредиенты:

1 кг муки высшего сорта (или 800 г муки + 200 г манной крупы),
1 чайная ложка морской соли,
14 г сухих дрожжей,
650 мл теплой воды,
1 столовая ложка сахара,
4 столовых ложки оливкового масла.

Рецепт приготовления теста для пиццы

В миске смешайте дрожжи, сахар, масло и воду, оставьте на несколько минут. Просейте муку, смешайте ее с солью и соберите горкой на чистой рабочей поверхности. Сделайте в горке ямку и влейте туда жидкую дрожжевую смесь. Замесите муку, начиная с краев горки. Вымешивайте тесто руками до того времени, пока оно не приобретет гладкую и упругую структуру.

Скатайте тесто в шар и поместите в миску, покрытую мукой. Сверху тесто тоже присыпьте мукой. Накройте миску влажным полотенцем и оставьте в теплом месте примерно на час: тесто должно увеличиться в два раза.

Через час достаньте тесто, удалите лишнюю муку и помесите еще несколько минут руками.

Раскатайте тесто или растяните его руками. Примерная толщина основы пиццы – 5 мм. Снова оставьте тесто на 5-10 минут (можно прикрыть пленкой), добавьте соус и начинку и выпекайте.


 
Verlastti
Новичок
сообщений: 17

Добавлено: 29 Ноября 2018 г., 08:47:12
Люблю всю вредную пищу, вроде фастфуда, жареного, но позволяю ее себе очень редко, грубо говоря по праздникам) А в остальные дни очень тщательно слежу за семейной продуктовой корзиной. Фрукты, овощи, крупы, в общем я щза здоровое питание. А в особенности строго отношусь к питанию дочурки, даю ей такие кашки https://shop.nutricia.ua/detskie-kashi/6-mesyacev , очень довольны, аллергии нет, кушает с огромным аппетитом.
 
loki

Профессионал
сообщений: 110

Добавлено: 11 Февраля 2019 г., 09:57:48
Вам предложить праздничное меню на 8 марта.
Салат "Сердце"
[img]https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/33/sm_32019.jpg[/img]
Подарите любимым на 23 февраля или 8 Марта "Сердце". Готовим салат в форме сердца - рецепт с фото для вас.
Продукты
Картофель - 2 шт.
Свекла - 2 шт.
Чернослив - 100 г
Семга слабосоленая - 150 г
Гранат - 1 шт.
Майонез - 100 г

Приготовим салат из семги со свеклой.
Чернослив запарьте на 10-15 минут кипятком.
Картофель отварите в мундире в течении 20-25 минут, остудите, очистите и натрите на крупной терке. Это первый слой. Выложите его на блюдо, придав форму сердца.
Смажьте картофельный слой майонезом.
Рыбу нарежьте некрупными кусочками и выложите вторым слоем.
Свеклу отварите около 40-50 минут, остудите, очистите, смешайте с нарезанным черносливом.
Заправьте свеклу с черносливом майонезом. Посолите по вкусу.
Выложите свеклу третьим слоем.
Очистите гранат и украсьте зернами салат, не забывая о форме сердца.
Все. Наш салат из семги со свеклой готов. Можете радовать любимых.

Овощной салат-микс "Тюльпаны к 8 Марта"
[img]https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/175/sm_174391.jpg[/img]
Оригинальная закуска-салат из свёклы, моркови, редьки, сыра и яиц. Такой салатик по силам приготовить для любимых дам даже неопытному (в плане кулинарии) мужчине. "Букетик тюльпанов" к 8 Марта придется как раз кстати.
Продукты
(на 6 порций)
Свекла (отварная) - 1 шт. (среднего размера)
Морковь - 1 шт.
Редька зеленая - 1 шт.
Яйцо куриное (отварное) - 1 шт.
Сыр плавленый - 100 г
Майонез - 200-250 г
Чеснок - 3-6 зубчиков
Лук зеленый - 3 стебля (по 3-4 пера в каждом)
Укроп свежий - 2 веточки
Петрушка свежая - 2 веточки
Помидор свежий (по желанию)

Подготовить продукты для салата-закуски из овощей, сыра и яиц.
Свёклу предварительно отварить в кожуре до мягкости, остудить.
Яйцо отварить вкрутую, остудить.
Отварную свёклу очистить и натереть на мелкой терке. Отжать лишний сок. Добавить к свёкле чищеный и давленый через пресс чеснок (2 зубка). Добавить 40-50 г (1/5 часть) майонеза. Все перемешать.
Морковку варить не нужно. Её очистить и натереть на мелкой терке. Добавить давленый чеснок (1-2 чищеных зубка) и 40-50 г майонеза. Перемешать.
Далее сыр (в рецепте указан плавленый, но можно какой угодно, в принципе). Натереть. Прибавить чищеный давленый чеснок и майонез (то же количество), перемешать.
Редьку очистить, натереть на мелкой терке, добавить майонез (40-50 г). Чеснока не надо. Перемешать.
Яйцо очистить от скорлупы, натереть на терке, перемешать с майонезом (те же 40-50 г). Без чеснока.
А теперь, самое главное - оформление.
На большом красивом блюде выложить "букет тюльпанов": из подготовленного салата из свёклы, моркови, редьки, сыра и яйца с помощью столовой ложки сформировать разноцветные бутоны - столько, сколько получится. Или столько, сколько нужно.
Зеленый лук разобрать на перья. Это будут стебли. А листики петрушки - чашечки бутонов. Укропом можно добавить зелени в праздничный "букет". А из помидора оформить симпатичный бантик.
Овощной салат-микс "Тюльпаны к 8 Марта" готов.

Салат "Восьмёрка" из сельди и овощей
[img]https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/246/sm_245903.jpg[/img]
Сытный и простой салат из овощей и селедки придётся по вкусу всем любителям салата "Сельдь под шубой", ведь по вкусу он именно такой. К празднику 8 Марта предлагаю оформить салат в виде цифры "8". На столе такой салат будет смотреться очень эффектно и празднично.
Продукты
Сельдь слабосоленая - 0,5 шт.
Картофель отварной - 2 шт.
Свекла отварная - 1 шт.
Морковь отварная - 1 шт.
Лук репчатый красный - 0,5 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
*
Для украшения (по желанию):
Яйцо отварное - 1 шт.
Помидоры черри - 1 шт.
Зелень (укроп свежий) - по вкусу

Подготовить продукты для салата с картофелем и селедкой.
Овощи сварить заранее и охладить. Свекла у меня длинная, я взяла половину.
Малосольную селедку разделать на филе. Понадобится половина рыбы.
Филе сельди нарезать кубиком и отправить в салатник.
Сладкий лук нарезать мелким кубиком.
Вареную свеклу нарезать кубиком.
Вареную морковь нарезать кубиком.
Вареную картошку нарезать кубиком.
Соединить овощи и селедку в салатнике. Заправить салат майонезом.
Аккуратно перемешать и приправить по вкусу солью и перцем.
Чтобы оформить салат в виде "восьмёрки", понадобятся два стакана или рюмки разного диаметра - установить их на блюдо.
Вокруг стаканов выложить салат в виде двух колец разного диаметра.
Украсить салат "Восьмёрка" по своему вкусу. Из белка вареного яйца можно сделать ромашки, из желтка - мимозу, из любой зелени - веточки.

Приятного аппетита!

 
Ninel15
Новичок
сообщений: 3

Добавлено: 15 Февраля 2019 г., 13:44:47
Дежурный рецепт фарш с рисом
Ингредиенты
Рис длиннозерный - 1 стакан
Морковь средняя - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Фарш смешанный - 200 грамм
Перец болгарский - 1 шт
Масло подсолнечное - 4-5 столовых ложек
Соль - 0,5 столовой ложки
Чистим овощи - лук, морковь и болгарский перец.
Морковь трём на крупной тёрке, лук и перец мелко режем.
На сковороду наливаем масло и обжариваем лук, морковь и перец до полуготовности.
Затем к овощам добавляем фарш, я использовала домашний из смеси говядины и свинины. Также можно применять мясо говядины, свинины или курицы -кусочками. Жарим где-то минут 5- 7 на среднем огне.
Берем сухой рис и высыпаем на сковороду к мясу и овощам, делаем огонь чуть выше среднего и помешиваем в течении 3-5 минут, так чтобы рис не пригорел, но весь обжарился. После такой обжарки, рис не слипнется и будет красивым и рассыпчатым.
Солим, перчим по вкусу, можно добавить зелень. Заливаем в сковороду 1,5 стакана воды, закрываем крышкой с выходом для пара и ставим на медленный огонь. Ничего перемешивать не нужно.
Через 30 минут плов готов. Приятного аппетита!!!
 
OlgaPopova
Новичок
сообщений: 9

Добавлено: 17 Февраля 2019 г., 21:53:28
Я очень люблю готовить и стараюсь для своих домашних готовить разнообразно и, конечно, же вкусно. Моим фирменным блюдом является омлет с молоком. Узнала как сделать омлетhttps://woman365.ru/recipes/omlet-s-molokom-na-skovorode/ в интернете. Рецепт оказался совсем простым, главное нужно было точно выполнять советы. Думаю с приготовлением этого блюда ни у кого не будет проблем и за минимальных усилий вы будет кушать отличное блюдо.
 
Карина

Новичок
сообщений: 10

Добавлено: 19 Февраля 2019 г., 19:13:13
Обожаю харчо. Нашла рецепт суп харчо из баранины очень вкусно. Уже попробовала, теперь любимый мой суп
 
LarisaNasirova
Новичок
сообщений: 9

Добавлено: 02 Марта 2019 г., 16:41:39
У меня в рационе правильного питания особое место занимают сырники, которые вся моя семья просто обожает. Свой рецепт сырников нашла вот здесь: https://academy.oetker.ru/syrniki/ . Рецепт совсем несложный и, если вы захотите приготовить, то справиться с этим рецептом сможет каждый. В результате ваши труды будут вознаграждены по настоящему вкусным блюдом, которое в моем списке занимает один из первых строчек любимых рецептов.
 
< назад  1  2