Главная
Контакты
Карта сайта
 
 
Facebook Фрекен БОК
Покупаете ли Вы разлагаемые пакеты для мусора БИО?
Да, сейчас покупаю только эти пакеты
 8(105)
Да, если вижу в продаже
 10.7(141)
Нет, пользуюсь обычными пакетами
 16.1(211)
Я не верю, что они разлагаются
 4.9(65)
Первый раз о таких слышу
 58.2(765)
Другое
 2.1(27)

Другие опросы

Что для Вас наиболее важно при выборе Хозяйственных влажных салфеток для уборки?

Какая информация о ТМ была бы Вам наиболее интересна?

Будете ли Вы покупать продукцию по уходу за домом в эконом-упаковках?

Как Вы узнали о нашем портале?

Влияет ли реклама на Ваш выбор товаров или услуг?

Видели ли Вы рекламные ролики ТМ Фрекен БОК

При покупке бытовой химии обращаете ли Вы внимание на состав?

Контактная информация

Контактная информация, (с) Копирайт

О торговой марке

Сегодня торговая марка «Фрекен БОК» предлагает широчайший ассортимент товаров для дома, а также новый подход, философию ведения домашнего хозяйства. Мы всегда стараемся удовлетворить запросы потребителей, предлагаем рыночные новинки.

Общение

Уважаемый гость!

Нам очень приятно, что Вы проявили интерес к нашему ресурсу. Для того, чтобы пользоваться всеми возможностями портала, создавать новые темы в форуме, просматривать и оставлять комментарии, а также получать новости и подарки от ТМ Фрекен БОК - необходимо зарегистрироваться!

Регистрация

Форум  -> Кулинарные шедевры  -> Вкусный шашлык 
Поиск в данной теме: 
Автор  Сообщение 
Ульяна

Новичок
сообщений: 8

Добавлено: 15 Июня 2009 г., 16:13:51
Мы собрались компанией выехать на природу. Мне как хозяюшке доверили мариновать мясо, а я вот не могу придумать хоший рецептик. А поделитесь своими рецептами маринования мяса для шашлыка.
 
Иванка

Частый гость
сообщений: 34

Добавлено: 16 Июня 2009 г., 12:39:34
Для меня, самый вкусный рецепт - это просто мясо со специями и в луке. Никаких приправ, уксусов, и других добавок. Тут главное выбрать правильное мясо. А вобще в последенее врямя больше люблю рыбный шашлы. т.к. семгу или лосось испортить невозможно, да и полезно это!
 
Ульяна

Новичок
сообщений: 8

Добавлено: 18 Июня 2009 г., 09:28:56
Соглашусь, что маринование в уксусе уже не актуально. Спасибо за рецептик!
 
fashion_2006

Частый гость
сообщений: 59

Добавлено: 18 Июня 2009 г., 17:14:17
А я люблю мясо маринованное в белом вине. Очень нежный вкус)))
 
Анастасия

Частый гость
сообщений: 38

Добавлено: 30 Июня 2009 г., 17:35:07
а мы в чем только не маринуем :) и в пиве, и в вине, и просто в луке, и в майонезе! все вкусно!!!!
 
fashion_2006

Частый гость
сообщений: 59

Добавлено: 01 Июля 2009 г., 19:30:40
Действительно, как шашлык может быть невкусным
 
Лесистрата

Новичок
сообщений: 9

Добавлено: 16 Августа 2009 г., 15:43:31
Можно и шашлык испортить. Нас угощали шашлыком из куриных ножек в майонезе. Не оценили. Лучше классика - мяско, лук и специи. Да и винцо не будет лишним!
 
barinova
Профессионал
сообщений: 106

Добавлено: 02 Августа 2010 г., 21:20:44
Я любой люблю, лишь бы свежее и не сильно жирное без жил мясо. Хорошо и в уксусе и в вине, и курца в майонезе и в кефире - улётно все!!!
 
romawka

Профессионал
сообщений: 210

Добавлено: 11 Января 2011 г., 14:39:18
Цитата от biosfera:
А я люблю мясо маринованное в белом вине. Очень нежный вкус)))

Я раз нашла в интернете рецепт шашлыка на белом полусладком вине. Получилось просто шикарно. Не ожидала такого вкуса.
 
tanyssha

Новичок
сообщений: 14

Добавлено: 12 Февраля 2011 г., 23:12:03
самый лучший маринад - это просто мясо, немного специй и много лука, все мнете как следует и даете настояться
 
Светлана

Новичок
сообщений: 21

Добавлено: 19 Февраля 2011 г., 17:51:16
просто лук!
 
romawka

Профессионал
сообщений: 210

Добавлено: 21 Февраля 2011 г., 09:05:16
Цитата от celyar:
просто лук!

И что, получается вкусно с одним луком?
 
workoni
Новичок
сообщений: 17

Добавлено: 20 Сентября 2017 г., 21:21:07
Всегда делаю шашлычок по этому рецепту) http://what-holiday.info/fi/oktyabrya/4
 
Anny1980

Новичок
сообщений: 2

Добавлено: 02 Мая 2018 г., 21:03:18
Предложу свой рецепт шашлыка:

Ингредиенты
Свинина - 2 кг
Репчатый лук - 10-12 головок
Минеральная вода - 1,5 л
Специи - по вкусу
Соль - 50 г
Зелень - по вкусу

Подготовим все необходимые ингредиенты, а именно: свинину и лук. Я взяла ошеек. Считаю шейную часть самой удачной для шашлыка. Кусочки получаются в меру жирные, сочные, нежные.
Очищаем лук. Нарезаем кольцами, толщиной 2-3 мм.
Нарезаем свежайшую свинину кусками средней толщины, предварительно промыв мясо проточной водой. Отправляем в глубокую чашу к луковым колечкам. Отставляем в сторону, займемся маринадом.
К мясу добавляем травы, приправы, зелень, лук. Специи добавляются по вкусу. Специи, которые я использовала: соль, душистый перец, черный перец горошком, базилик, кардамон, щепотка имбиря, лавровый лист, немного паприки. Щедро посыпаю будущий шашлычок, заливаю минеральной водой.
Перемешиваю мясо руками, хорошо отжимаю. Отправляю мариноваться на ночь.
Нанизываю мясо на шампур, чередуя с луком.
Отправляем свинину запекаться на мангал.
Достаточно 20 минут для того, что бы мясо идеально пропеклось.
 
VasiliskaD

Новичок
сообщений: 9

Добавлено: 03 Мая 2018 г., 12:19:46
Вымачивали шашлык в луке со специями в минеральной воде двое суток. Получился безумно вкусный, нежный и сочный.