Главная
Контакты
Карта сайта
 
 
Facebook Фрекен БОК

Контактная информация

Контактная информация, (с) Копирайт

О торговой марке

Сегодня торговая марка «Фрекен БОК» предлагает широчайший ассортимент товаров для дома, а также новый подход, философию ведения домашнего хозяйства. Мы всегда стараемся удовлетворить запросы потребителей, предлагаем рыночные новинки.

Общение

Уважаемый гость!

Нам очень приятно, что Вы проявили интерес к нашему ресурсу. Для того, чтобы пользоваться всеми возможностями портала, создавать новые темы в форуме, просматривать и оставлять комментарии, а также получать новости и подарки от ТМ Фрекен БОК - необходимо зарегистрироваться!

Регистрация

Форум  -> Высокая кулинария. Рыбный день  -> Тарталетки картофельные с селедкой и икрой 
Поиск в данной теме: 
Автор  Сообщение 
Эльвира

Профессионал
сообщений: 306

 15 
Добавлено: 29 Марта 2011 г., 14:55:31
Это ОЧЕНЬ вкусная закуска, да и очень эффектная. Надеюсь, что Вам она понравится.
Ингредиенты:
Картофель — 5 шт
Сыр твердый — 40 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сельдь (филе) — 250 г
Икра красная — 70 г
Творожный сыр — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Огурцы соленые — 150 г
Майонез
Зелень
Соль
Приготовление:
Очищенный картофель натираем на терке и отжимаем сок. Также натираем сыр, и смешиваем его с картофелем и яйцом. Формочки смазываем маслом и выкладываем в них полученную смесь. Выпекаем 25 минут при температуре 190-200 гр. Филе сельди нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на дно корзиночек. Нарезаем мелко лук, огурцы, зелень и равномерно раскладываем по корзиночкам сверху сельди. На овощную смесь кладем немного красной икры, и заправляем смесью из творожного сыра, майонеза и зелени. Украшаем икрой и зеленью петрушки. Приятного аппетита!!!



 
Эльвира

Профессионал
сообщений: 306

Добавлено: 29 Марта 2011 г., 14:58:09
...


 
123kreker
Новичок
сообщений: 17

Добавлено: 31 Марта 2011 г., 19:25:21
Так и хочется скушать! Очень аппетитно выглядит!
 
Эльвира

Профессионал
сообщений: 306

Добавлено: 31 Марта 2011 г., 19:52:52
Это необычные и очень вкусные тарталетки! Спасибо!!!
 
loki

Профессионал
сообщений: 105

Добавлено: 04 Августа 2018 г., 07:11:34
Для вас - вкусная закуска с селедкой.
Селедка по-корейски, с томатной пастой
[img]https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/233/sm_232380.jpg[/img]
Рецепт очень вкусной закуски из селедки. Готовится быстро и просто, кушать можно уже через 4 часа. Советую приготовить!
Продукты
Сельдь свежемороженная – 2 шт.
Лук репчатый – 3 шт.
Соль – 1 ст. л.
Перец черный молотый – 0,5 ч. л.
Перец чили – 0,5-1 ч. л.
Масло растительное – 100 мл
Томатная паста – 1 ст. л.
Уксус – 1,5 ст. л.

Как приготовить селедку по-корейски, с томатной пастой:

Рыбу размораживаем и разбираем на филе. Режим на порционные кусочки и складываем в удобную емкость для маринования.
Лук нарезаем полукольцами. Добавляем к селедке.
Томатную пасту обжариваем на растительном масле.
К селедке добавляем соль, черный молотый перец, уксус и по желанию острый перец чили (остроту регулируйте по своему вкусу). Перемешиваем.
Обжаренную томатную пасту остужаем.
Затем добавляем к селедке.
Перемешиваем. Ставим в холодильник мариноваться минимум на 4 часа, лучше - на ночь.
Вкусная закуска из селедки готова. Приятного аппетита!