Главная
Контакты
Карта сайта
 
 
Facebook Фрекен БОК

Контактная информация

Контактная информация, (с) Копирайт

О торговой марке

Сегодня торговая марка «Фрекен БОК» предлагает широчайший ассортимент товаров для дома, а также новый подход, философию ведения домашнего хозяйства. Мы всегда стараемся удовлетворить запросы потребителей, предлагаем рыночные новинки.

Общение

Уважаемый гость!

Нам очень приятно, что Вы проявили интерес к нашему ресурсу. Для того, чтобы пользоваться всеми возможностями портала, создавать новые темы в форуме, просматривать и оставлять комментарии, а также получать новости и подарки от ТМ Фрекен БОК - необходимо зарегистрироваться!

Регистрация

Форум  -> Акция "Новогодние праздники с ТМ Фрекен БОК"  -> Свинина запеченная в рукаве "Фрекен Бок" 
Поиск в данной теме: 
Автор  Сообщение 
JuliaZ

Постоянный посетитель
сообщений: 75

 61 
Добавлено: 07 Января 2013 г., 21:54:30
Свинина запеченная в рукаве "Фрекен Бок"

1,5 кг свинины
1 головка чеснока
Соль, перец по вкусу

Чеснок чистим и каждый зубчик режем на половинки. Шпигуем свинину чесноком, натираем солью и перцем. Укладываем в рукав «Фрекен Бок» и запекаем в духовке при 180С 1 час. Затем рукав резрезаем и запекаем до готовности. Мясо получается очень нежным и вкусным.



 
shurochka

Новичок
сообщений: 2

Добавлено: 13 Января 2013 г., 23:52:14
Мне такой вариант тоже очень нравится - завернул в рукав и забыл до звонка таймера! В итоге вкусно и посуду мыть не надо! Универсальное блюдо - с любым гарниром будет вкусно по-праздничному!!!!
 
Светлана

Новичок
сообщений: 13

Добавлено: 16 Января 2013 г., 14:34:14
Я тоже предпочитаю запекать мясо и курицу в рукаве - оно получается сочным, да и противень потом мыть легко!
 
loki

Профессионал
сообщений: 110

Добавлено: 09 Ноября 2018 г., 12:24:41
Вкусный рецепт - свинина в духовке.
Мясо кусочками в фольге
[img]https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/122/sm_121035.jpg[/img]
Просто волшебный способ приготовления мяса - кусочками в фольге. Фольга поможет равномерно распределить тепло, сохранит сочность мяса, а вам останется только иногда заглядывать в духовку, контролируя процесс.
Продукты
(на 6 порций)
Мякоть свинины - 500-800 г
или Мякоть говядины - 500-800 г
Лук - 1-2 шт.
Кетчуп - 2 ст. ложки
Майонез - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки

Подготовьте продукты.
Нарежьте мясо поперек волокон ломтиками толщиной 1 см (со свинины срежьте все сало). Если мариноваться мясо будет недолго, то ломтики предварительно отбейте.
Очистите лук, натрите на терке.
Смешайте с кетчупом, майонезом, солью и перцем.
Мясо смажьте со всех сторон приготовленной смесью и маринуйте от 30 минут до 12 часов.
Включите духовку.

Фольгу сложите вдвое и выложите ломтики мяса друг на друга.
Боковые края фольги заверните на три оборота, а верх - на один оборот, оставив в центре небольшое отверстие для выхода пара. Мясо в фольге уложите на сковороду или противень.
Запекайте мясо в фольге в духовке при температуре 220°С в течение 30-40 минут. Затем верх фольги раскройте, температуру увеличьте до максимума и запекайте мясо в фольге еще 10 минут до легкого подрумянивания.

Приятного аппетита!